Вкусный и оригинальный медовый торт с черносливом

Каждая хозяйка стремиться удивить своих гостей изысканной выпечкой к чаю. Настала прекрасная пора для домашних посиделок в кругу друзей, а чтобы приятно скрасить осенний вечер, предлагаем вам испечь домашний вкусный торт.

Для приготовления этого торта понадобятся такие ингредиенты:

-2 яйца -2 ст. ложки меда -1,5 стакана муки -100 гр масла или маргарина -2 стакана сахара ½ чайной ложки соды -1 ст. ложка уксуса -500 гр жирной сметаны -щепотка соли -1 пакетик ванильного сахара -цедра 1 лимона -200 гр чернослива -черный шоколад и орехи по желанию

Приготовление:

1. Яйца разотрите с с 1 стаканом сахара и медом, добавьте размягченное масло, соль, соду и муку. Хорошо вымешайте тесто, оно должно быть как на густые оладьи. В готовое тесто влейте уксус, перемешайте и выложите в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой. Выпекайте в форме d-22-24 см примерно 40 минут при t 170-180 градусов. Готовность проверяйте шпажкой.

2. Для крема взбейте сметану с сахаром и ванильным сахаром до пышности, добавьте лимонную цедру и мелко нарезанный чернослив.

3. Медовый бисквит охладите, разрежьте на 3 части.

4. Соберите торт, смазав коржи и верх торта кремом. Сверху по желанию обсыпьте натертым черным шоколадом и орехами. Оставьте на несколько часов для пропитки и наслаждайтесь вкусным и оригинальным тортом!

Вкусный и оригинальный медовый торт с черносливом